Neurología
El consumo de carne muestra efectos opuestos en el riesgo de demencia según el perfil genético
Un mayor consumo de carne podría estar asociado con un menor riesgo de deterioro cognitivo y demencia en adultos mayores, pero este efecto no sería universal. Nuevos hallazgos sugieren que
Laura Barbosa
abril 11, 2026
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