
Sensibilidad al trigo: ¿Por qué el gluten no siempre es culpable?
Cada vez más pacientes llegan a consulta diciendo que se sienten mejor sin gluten. El problema es que, en pruebas controladas con placebo, menos de 30% confirma una reactividad real

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En el mes de la nutrición, la Lcda. Carmen Nevárez Alonso, nutricionista y presidenta del Colegio de Nutricionistas Dietistas, destaca la importancia de una alimentación balanceada y la correcta selección

La depresión afecta a aproximadamente 280 millones de personas en todo el mundo y se manifiesta de diversas formas, incluyendo cambios en los hábitos alimenticios. Mientras que algunos pacientes pierden

Cuando se trata de manejo de diabetes, las personas a menudo piensan en evitar los altas y bajas de azúcar en sangre, pero de igual forma – sino más importante

Las dietas relámpago que prometen una pérdida de peso rápida y fácil pueden ser muy tentadoras para combatir la obesidad, pero la realidad es que no existen alimentos mágicos ni