La empresa Nara Organics retiró del mercado su fórmula infantil orgánica de leche entera luego de que tres bebés desarrollaran botulismo infantil tras consumir el producto. Los casos fueron reportados en los estados de California, Pensilvania y Washington, según informaron los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC).
Los menores, que tenían entre 2 y 5 meses de edad, consumieron la fórmula entre abril y mayo de este año. Todos requirieron hospitalización y fueron tratados con BabyBIG, una antitoxina utilizada específicamente para el tratamiento del botulismo infantil. Hasta el momento, no se han registrado fallecimientos asociados a estos casos.
El botulismo infantil es una enfermedad poco frecuente pero potencialmente grave causada por la bacteria Clostridium botulinum. La condición ocurre cuando las esporas de esta bacteria colonizan el intestino del bebé y producen una toxina que afecta el sistema nervioso.
De acuerdo con los CDC, los síntomas pueden aparecer semanas después de la exposición y suelen iniciar con estreñimiento. Posteriormente pueden desarrollarse dificultades para alimentarse, problemas para succionar y tragar, llanto débil, pérdida del control de la cabeza, párpados caídos, debilidad facial y alteraciones neurológicas progresivas. Sin tratamiento oportuno, la enfermedad puede evolucionar hacia una parálisis flácida progresiva, comprometer la respiración y requerir largas estancias hospitalarias.
La retirada afecta todos los lotes comercializados en el último año
La retirada incluye todos los productos de fórmula infantil orgánica de leche entera Nara Organics vendidos en Estados Unidos entre julio de 2025 y junio de 2026.
Los productos fueron distribuidos a través de diferentes canales, incluyendo tiendas físicas y plataformas digitales. Las autoridades sanitarias solicitaron a los padres y cuidadores que suspendan inmediatamente el uso de cualquier fórmula incluida en la retirada.
Recomendaciones para padres y cuidadores
La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) recomendó conservar cualquier producto restante en un lugar seguro y separado de otros alimentos, identificándolo claramente con la advertencia «No usar«. Esta medida busca facilitar la recolección de muestras en caso de que las autoridades requieran realizar análisis adicionales.
Si el bebé no presenta síntomas y las autoridades no solicitan el producto, este puede ser devuelto al punto de venta o eliminado de forma segura.
Los expertos también aconsejan buscar atención médica inmediata si un lactante que consumió la fórmula presenta signos compatibles con botulismo, especialmente dificultades para alimentarse, debilidad muscular o alteraciones respiratorias.
La retirada ocurre menos de un año después de otro brote de botulismo infantil relacionado con la fórmula ByHeart. Según una actualización reciente de la FDA, ese evento provocó aproximadamente 48 casos de enfermedad, de los cuales 28 fueron confirmados.
No obstante, la FDA señaló que Nara Organics representa menos del 1% del mercado estadounidense de fórmulas infantiles, por lo que no se prevén afectaciones significativas en el abastecimiento nacional de estos productos.
