Las festividades decembrinas y los periodos vacacionales están asociados con un incremento significativo de peso tanto en niños como en adultos.
De acuerdo con una reciente revisión sistemática y metanálisis publicado en Obesity Reviews, el aumento de peso en estas épocas representa hasta el 50 % del incremento total anual en adultos. Este fenómeno exige implementar acciones preventivas y estrategias de control para evitar problemas de salud relacionados con el sobrepeso y la obesidad.
Sobrepeso y la obesidad en Latinoamérica
Según datos del Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF) en 2023, más de 4 millones de niños menores de 5 años padecen sobrepeso en Latinoamérica y el Caribe.
Asimismo, cerca de 50 millones de infantes y adolescentes (5 a 19 años) presentan sobrepeso u obesidad en la región. Más del 50 % de los adultos viven con obesidad en todos los países de la región.
Estas cifras reflejan una crisis de salud pública que requiere medidas urgentes por parte de gobiernos, profesionales de la salud y otras entidades.
Diciembre y el exceso de comida
Estas festividades son las más cruciales, pues la obesidad y el sobrepeso presentan una mayor incidencia, la Dra. Michelle Maree Haby de Sosa, epidemióloga de la Universidad de Sonora y líder de la investigación reveló que “el periodo entre diciembre y mediados de enero es crítico para el aumento de peso en adultos. Este periodo representa una oportunidad clave para intervenir con estrategias que promuevan hábitos saludables y prevención del sobrepeso”.
¿Cómo hacerle frente?
La investigación detalló que los niños en edad escolar deben tener actividades presenciales, como clases de nutrición, ejercicio físico y comidas saludables. Mientras que en los adultos se recomienda una nutrición saludable, ejercicio físico y apoyo psicológico.
Recomendaciones para las festividades
Para Carlos Cristi-Montero, investigador de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, las porciones servidas a los niños deben ser conscientes, evitando tratarlos como adultos en términos de cantidad de alimentos.
Además, resalta la importancia de una educación nutricional para los niños y adolescentes, donde se destaque la importancia de identificar las calorías y nutrientes en sus alimentos, comprender los riesgos del sobrepeso y obesidad.
Por otro lado, el investigador enfatiza en que todas las personas deben practicar ejercicio regularmente, participar en actividades recreativas como el baile y mantenerse en movimiento durante las festividades.
