La alimentación en pacientes pediátricos con enfermedades inflamatorias del intestino (EII), como la enfermedad de Crohn y la colitis ulcerosa, es un tema que requiere especial atención, según explicaron las
El chocolate oscuro, conocido por su sabor intenso y alto contenido de cacao, podría ser más que un simple placer dulce. Estudios recientes sugieren que su consumo regular podría ayudar
En el ámbito de la salud digestiva, existen numerosos mitos sobre ciertos alimentos que, supuestamente, afectan a todos por igual. Sin embargo, es importante aclarar que algunos alimentos pueden tener
El café es uno de los productos más consumidos en el mundo, pero ¿sabías que sus cáscaras pueden convertirse en un aliado para enfermedades dolorosas como la artrosis? Un grupo
El consumo de alimentos ultraprocesados está relacionado con un aumento en los episodios de inflamación intestinal y síntomas gastrointestinales en pacientes con colitis ulcerosa (CU) establecida, según un reciente estudio.
Un reciente estudio publicado en Gastroenterology revela que un patrón dietético alto en alimentos procesados y bajo en fibra está asociado con un mayor riesgo de cáncer colorrectal (CCR). Este
La Enfermedad Inflamatoria Intestinal (EII) agrupa a dos entidades principales: la colitis ulcerosa (CU) y la enfermedad de Crohn (EC). Ambas enfermedades son crónicas, caracterizadas por brotes de actividad inflamatoria
En un artículo publicado en Cardiovascular Research, los investigadores Claudio Procaccini, Paola de Candia, Claudia Russo, Giuseppe De Rosa, María Teresa Lepore, Alessandra Colamatteo y Giuseppe Matarese exploran cómo la
“El manejo de los carbohidratos es fundamental para mantener niveles de glucosa en sangre estables, y esto parte de una dieta balanceada, donde la mitad del plato se componga de
En la nutrición de todo paciente con diabetes y sin diabetes, la mejor opción de alimentación y consumo de proteínas debe ser lo natural, evitando por completo lo procesado.
