La licenciada Lilyana Figueroa advirtió sobre los factores psicológicos, sociales y fisiológicos que llevan a comer en exceso durante las festividades navideñas. Según Figueroa, no se trata solo de disfrutar la comida, sino de cómo la presión social, los altibajos emocionales y los alimentos ricos en azúcar y grasa alteran nuestras señales de hambre y saciedad.
«Las fiestas generan una mentalidad de ‘ocasión especial’ que nos impulsa a comer más de lo habitual. Además, los alimentos que consumimos pueden desencadenar respuestas químicas en el cerebro que asociamos con placer, creando un ciclo difícil de romper», explicó.
Para disfrutar la Navidad sin excesos, Figueroa recomienda controlar las porciones, comer con atención plena y manejar el estrés con técnicas como la meditación. «Comer despacio y eliminar distracciones puede marcar la diferencia», agregó.
Además, subrayó que el tipo de alimentos presentes en estas celebraciones, ricos en grasas, azúcares y sal, pueden alterar las señales de hambre y saciedad del cuerpo. «Estos alimentos activan la liberación de dopamina en el cerebro, generando una sensación de placer que refuerza el hábito de comer en exceso», explicó.
Sin embargo, disfrutar de las festividades no implica renunciar al control. Entre las recomendaciones que ofreció la experta destacan:
- Practicar la atención plena al comer: «Saborea cada bocado y escucha las señales de tu cuerpo».
- Controlar las porciones: Usar platos más pequeños y servirte tú mismo ayuda a moderar la cantidad.
- Mantenerse hidratado: «A veces confundimos sed con hambre, lo que nos lleva a picar innecesariamente».
- Manejar el estrés: «El estrés de las fiestas puede influir en la alimentación. Técnicas como la meditación o la respiración profunda son clave».
- Dormir bien: «El descanso regula las hormonas del hambre, evitando esos antojos impulsivos».
La licenciada Figueroa concluyó destacando la importancia de disfrutar conscientemente las fiestas. «Entender las razones detrás de comer en exceso nos permite celebrar sin culpa, enfocándonos en el bienestar integral», afirmó.
